HS vei 19 helsinkiläisestä kaupasta jauhelihanäytteet tutkittavaksi laboratorioon. Yli puolet näytteistä oli hyviä, mutta mukaan mahtui myös laadultaan välttäviä ja huonoja jauhelihoja.
Minja Rantavaara HS ja Maria Muilu HS, teksti
Mika Ranta HS, kuvat ja video